Ein Mann im blauen Anzug reinigt und desinfiziert nach HACCP Richtlinien

Mycie i dezynfekcja
Wysokie standardy dla większego bezpieczeństwa żywności

W branży spożywczej liczy się nie tylko świeżość i jakość, ale przede wszystkim przestrzeganie najsurowszych wymogów higienicznych.

Aby zapewnić niezbędne bezpieczeństwo żywności, WBG-Pooling oferuje wszystkim klientom certyfikowane czyszczenie i dezynfekcję. zgodnie z obowiązującymi na całym świecie wytycznymi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) oraz zgodnie z rozporządzeniem w sprawie pojemników do transportu żywności (IFS Logistics).

Profesjonalne WBG-Pooling oznacza: wszystko w jednym procesie.

Czysta sprawa: nasz system obiegu

WBG-Pooling dba o Twoje pojemniki wielokrotnego użytku: odbiór, czyszczenie, i zwrot

Czy to E-boxy, palety H1 czy big boxy: po każdym użyciu zanieczyszczone pojemniki wielokrotnego użytku są przez nas zbierane i transportowane do naszych punktów higieny.

Tam są automatycznie czyszczone w najnowocześniejszych myjniach wysokociśnieniowych i dezynfekowane środkami dopuszczonymi do stosowania w środowisku. Podczas procesu czyszczenia, mycia i dezynfekcji usuwane są wszystkie substancje organiczne.

Następnie oczyszczone jednostki ładunkowe transportujemy z powrotem do zakładów produkcyjnych naszych klientów i cykl jest zakończony.

  • Odbiór, kontrola, czyszczenie i suszenie wszystkich pojemników zgodnie z najwyższymi standardami higieny i kontroli
  • Gwarantowana higiena dzięki standardom jakości zgodnym z IFS Logistics i HACCP
  • Ścisła kontrola i ciągłe doskonalenie procesów czyszczenia
  • Czyszczenie i dezynfekcja małych, dużych jednostek ładunkowych i plastikowych palet (e-box, skrzynki, skrzynki paletowe)
  • Dezynfekcja parą o temperaturze 90°C lub środkami dezynfekującymi zgodnymi z normami UE i IHO.
  • Mechaniczne i ręczne usuwanie uporczywych etykiet
  • Codzienne kontrole jakości
  • Sieć ogólnoeuropejska
  • Elastyczna dostępność oczyszczonego opakowania transportowego wielokrotnego użytku (MTV) w całej Europie
  • Czyszczenie i dezynfekcja pojazdów chłodni

Nasze centra dezynfekcji
Idealna czystość jest tak blisko

Nieważne gdzie, w Europie zawsze jesteśmy blisko Ciebie. Od Skandynawii po Grecję i od Portugalii po Ukrainę zapewniamy znaczną i przyjazną dla środowiska czystość. 32 punkty serwisowe i logistyczne w 11 krajach UE skracają odległości i gwarantują doskonałą higienę przy maksymalnym rozwoju zrównoważonym.

Do czyszczenia używamy chemicznych środków czyszczących bez związków QAV oraz wody pitnej zgodnie z rozporządzeniem o wodzie pitnej. Codziennie specjalnie przeszkolony personel przeprowadza rygorystyczne kontrole, aby zapewnić utrzymanie wysokich standardów higieny. Oczywiste jest, że przed każdym transportem czyścimy i dezynfekujemy przedziały ładunkowe szczelnie zamkniętych samochodów chłodni i utrzymujemy temperaturę ładowni poniżej 6°C przez cały czas.

Higiena i kontrola jakości WBG-Pooling

Case Study 2018

ein Mann liefert Mehrwegtransportverpackung zur Reinigung nach HACCP Standards

Krok 1: Czysta sprawa

Dostawa

Dzięki systemowi WBG-Pooling Twoje pojemniki wielokrotnego użytku zawsze będą czyste i higieniczne. Poprzez naszą europejską sieć transportujemy skrzynie typu e-box, palety H1 lub big box z powrotem do Twoich zakładów produkcyjnych po przyjaznym dla środowiska czyszczeniu, myciu i dezynfekcji – dzięki naszemu systemowi obiegu automatycznie dysponujesz jednostkami ładunkowymi czyszczonymi i paletami zgodnie z najsurowszymi kryteriami jakości.

Zapewniamy optymalną obsługę Twoich opakowań transportowych wielokrotnego użytku, dzieląc je na trzy strefy: czarną do przyjęcia towaru, szarą do procesu czyszczenia i białą do kompletacji. Dzięki temu ścisłemu i jasnemu podziałowi gwarantujemy stale wyjątkowo wysoką jakość i wydajność.

Man desinfiziert und wäscht eine Mehrwegtransportverpackung

Krok 2: Strefa czarna

Przyjęcie towaru

Odbiór zabrudzonych skrzynek, big boxów i palet odbywa się w tzw. „strefie czarnej”.

Przyjmując Twoje opakowania transportowe wielokrotnego użytku w tej strefie, gwarantujemy ścisłe oddzielenie od już oczyszczonych i umytych jednostek ładunkowych.

Eine Mehrwegtransportverpackung wird gewaschen und desinfiziert

Krok 3: Strefa szara

Proces czyszczenia

Następnie czyszczenie, mycie i dezynfekcja odbywa się wyłącznie w „strefie szarej” przy użyciu najnowocześniejszych urządzeń myjących.

Ogromna przepustowość umożliwia szybką obsługę naszych klientów.

Nach HACCP

Krok 4: Strefa biała

Kompletacja i dostawa

W „białej strefie” wybieramy higienicznie czyste i ewidentnie prawidłowo oczyszczone boxy, palety i skrzynki i udostępniamy je do dostawy.

Załadunek jednostek ładunkowych na samochody ciężarowe, które są czyste i bez zarzutu – nasz specjalnie przeszkolony personel sprawdza je przed załadunkiem zgodnie z surowymi wewnętrznymi specyfikacjami.

Surowe przepisy higieniczne dla twojego bezpieczeństwa
HACCP

Dla Twojego bezpieczeństwa czyszczenie i dezynfekcję naszych pojemników wielokrotnego użytku przeprowadzamy zgodnie z surowymi i obowiązującymi na całym świecie wytycznymi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). To wysokiej jakości narzędzie zostało zaprojektowane już w 1959 roku specjalnie do pracy z żywnością i od tego czasu jest stale unowocześniane i optymalizowane.

 

Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli mają przejrzystą strukturę i są ukierunkowane na działania prewencyjne w sektorze spożywczym. Wytyczne te służą zapobieganiu zagrożeniom, które mogą prowadzić do chorób lub obrażeń ciała u konsumentów.

Zobacz certyfikat
Die HCCP Richtlinien setzten sich zusammen aus Hazard, Analysis, Critical, Control und Points

Najlepiej przygotowani

E-box, skrzynia składana, skrzynia paletowa, pojemnik na ciecze, paleta z tworzywa sztucznego lub paleta drewniana – w zakresie jednostek ładunkowych oferujemy maksymalną różnorodność dla produkcji, handlu i logistyki. Ale to nie wszystko: Dzięki indywidualnym projektom, specjalnym detalom, inteligentnym technologiom i kompleksowemu doradztwu z powodzeniem rozwiązujemy indywidualne wymagania dotyczące opakowań transportowych wielokrotnego użytku w każdej branży.

Wszystkie produkty
Array

Skrzynki składane

Array

Skrzynie paletowe

Array

Pojemniki na ciecze

Array

Palety z tworzywa sztucznego

Array

Palety Euro